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2022
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餐飲店升級改造規(guī)劃有哪些方面呢
作者:
規(guī)劃布局要合理,強調整體性
收集調研餐廳客源市場、綜合考慮餐廳規(guī)模等,組織設計師、建筑師和餐廳經營管理者,圍繞餐廳的市場定位、產品開發(fā)、功能布局和功能設計、管理模式,綜合考慮餐廳改造的規(guī)劃設計,使其科學合理。
裝飾要美觀,隱蔽工程要完善配套
完善配套隱蔽工程是改造升級的目標之一。配套管線,進行更新改造及周邊環(huán)境的綠化、美化、亮化,并根據整體布局對隱蔽管線走向作相應的調整,為餐廳整體經營的經濟性、安全性、環(huán)保性打下良好的基礎。